Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Oldtime Classic Oat Bran Muffins | Старомоден класически мъфин с пълнозърнести овесени ядки Lily-of-the-valley 31.10.23 в 14:20 | |
1 1/2 cups oat bran 375 mL | 1 и 1/2 ч. ч. пълнозърнести овесени ядки 375 гр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 14:20 | |
1 cup buttermilk 250 mL | 1 ч. ч. бутер мляко 250 мл. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 14:58 | |
1 egg 1 | яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 14:58 | |
1/3 cup vegetable oil 75 mL | 1/3 ч. ч. слънчогледово масло 75 мл. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 14:58 | |
1/2 cup packed brown sugar 125 mL | 1/2 ч. ч. пакетирана кафява захар 125 гр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 14:58 | |
1/2 tsp vanilla 2 mL | 1/2 ч. л. ванилия 2 гр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 14:59 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч пшенично брашно 250 гр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 14:59 | |
1 tsp baking powder 5 mL | 1 ч. л. бакпулвер 5 гр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 14:59 | |
1 tsp baking soda 5 mL | 1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:00 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:00 | |
1/2 tsp cinnamon 2 mL | 1/2 ч. л. канела 2 гр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:00 | |
1/2 cup raisins 125 mL | 1/2 ч. ч. стафиди 125 гр. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:00 | |
* Preheat oven to 375°F (190°C) | * Предварително загрята фурна до 375°F (190°C) Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:01 | |
* 12-cup muffin tin, greased or paper-lined | * Форма за 12 мъфини, намазана или покрита с хартия Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:01 | |
1. In a large bowl combine oat bran and buttermilk. Let stand. | 1. В широка купа смесете мюслите и бутер млякото. Оставете да киснат. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:02 | |
2. In another bowl beat eggs lightly. Add oil, sugar and vanilla. Stir into bran mixture. | 2. В друга купа разбийте леко яйцата. Добавете олио, захар и ванилия. Разбъркайте ги в сместа с мзслите. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:02 | |
3. In another bowl sift together flour, baking powder, baking soda, salt and cinnamon. Stir into bran mixture just untill moistened. Fold in raisins. | 3. В друга купа смесете брашното заедно с бакпулвера, сода бикарбонат, сол и канела. Разбъркайте ги в сместа с мзслите само докато поемат. Смесете стафидите. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:03 | |
4. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups three-quarters full. Bake in preheated oven for 15 to 20 minutes or just untill firm to the touch. | 4. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашкит три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути или само докато хванат коричка. Lily-of-the-valley 31.10.23 в 15:05 |