Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Carrot Pecan Oat Bran Muffins | Овесени пълнозърнести мъфини с моркови и орехи Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:32 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:33 | |
1 cup oat bran 250 mL | 1 ч. ч. пълнозърнести овесени ядки 250 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:40 | |
2 tsp baking soda 10 mL | 2 ч. л. сода бикарбонат 10 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:48 | |
1 tsp baking powder 5 mL | 1 ч. л. бакпулвер 5 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:48 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:48 | |
2 tsp cinnamon 10 mL | 2 ч. л. канела 10 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:57 | |
1 cup packed brown sugar 250 mL | 1 ч. ч. пакетирана кафява захар 250 гр. Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:58 | |
1 1/2 cups shredded carrots 375 mL | 1 и 1/2 настъргани моркови 375 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:58 | |
2 large apples, shredded 2 | 2 големи ябълки, настъргани 2 бр. Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:59 | |
1/2 cup raisins 125 mL | 1/2 ч. ч. стафиди 125 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:59 | |
1 cup chopped pecans 250 mL | 1 ч. ч. натрошени орехи 250 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 13:59 | |
1/4 cup vegetable oil 50 mL | 1/4 ч. ч. слънчогледово масло 50 мл Lily-of-the-valley 9.11.23 в 14:00 | |
1/2 cup skim milk 125 mL | 1/2 ч. ч. обезмаслено мляко 125 мл Lily-of-the-valley 9.11.23 в 14:00 | |
2 eggs, lightly beaten 2 | 2 яйца, леко разбити 2 бр. Lily-of-the-valley 9.11.23 в 14:01 | |
1 tsp vanilla 5 mL | 1 ч. л. ванилия 5 гр Lily-of-the-valley 9.11.23 в 14:01 | |
* Preheat oven to 375°F (190°C) | * Предварително загрята фурна до 375°F (190°C) Lily-of-the-valley 9.11.23 в 14:01 | |
* 12-cup muffin tin, greased | * Форма за 12 мъфини, намазана Lily-of-the-valley 9.11.23 в 14:02 | |
1. In a large bowl combine flour, oat bran, baking soda, baking powder, salt and cinnamon. Add sugar and mix well. Stir in carrots, apples, raisins and pecans. Make a well in the center. Add oil, milk, eggs and vanilla, stiring just until moist and blended. | 1. В широка купа сипете брашно, сода бикарбонат, бакпулвер, сол и канела. Добавете захар и разбъркайте добре. Разбъркайте ги с морковите, ябълките, стафидите и орехите. Направете кладенче в средата. Добавете олио, мляко, яйца и ванилия, разбърквайки само до като поеме и се смеси. Lily-of-the-valley 9.11.23 в 14:04 | |
2. Spoon batter evenly into prepared muffin tin. Bake in preheated oven for about 20 minutes. | 2. С лъжица сипете сместа равномерно в подготвената форма за мъфини. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути. Lily-of-the-valley 9.11.23 в 14:05 |