Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Lemon Banana Oat Bran Muffins | Овесен пълнозърнест лимонов мъфин с банани Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:46 | |
1 1/2 cups all-purpose flour 375 mL | 1 и 1/2 ч. ч. пшенично брашно 375 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:46 | |
3/4 cup oat bran cereal 175 mL | 3/4 ч. ч. пълнозърнести овесени ядки 175 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:46 | |
1 tsp baking soda 5 mL | 1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:48 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:48 | |
1 cup granulated sugar 250 mL | 1 ч. ч. рафинирана захар 250 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:48 | |
1/2 cup margarine or butter 125 mL | 1/2 ч. ч. маргарин или кр. масло 125 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:49 | |
1 cup mashed ripe bananas 250 mL | 1 ч. ч. пасирани зрели банани 250 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:49 | |
2 eggs 2 | 2 яйца 2 бр. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:50 | |
1/2 tsp grated lemon zest 2 mL | 1/2 ч. л. настъргана лимонова кора 2 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:50 | |
1/3 cup milk 75 mL | 1/3 ч. ч. мляко 75 мл Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:50 | |
1 tsp lemon juice 5 mL | 1 ч. л. лимонов сол 5 мл Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:51 | |
1/2 cup chopped nuts 125 mL | 1/2 ч. ч. натрошени ядки 125 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:56 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:56 | |
* Muffin tin, greased or paper-lined | * Форма за мъфини, намазана или хартиени чашки Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:56 | |
1. In a bowl combine flour, cereal, baking soda and salt. Mix together well. | 1. В купа смесете брашното, мюслите, сода бикарбонат и сол. Добре ги смесете заедно. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:57 | |
2. In a large bowl cream together sugar and margarine until light and fluffy. Stir in bananas, eggs and zest. | 2. В широка купа разбийте на крем захарта заедно с маргарина до леко и пухкаво. Сложете бананите, яйцата и кората (настърганата б.р.). Lily-of-the-valley 21.11.23 в 14:59 | |
3. In another bowl combine milk and juice. Add to banana mixture alternately with flour mixture, stirring after each addition. Fold in nuts. | 3. В друга купа смесете млякото и сока. Добавете към сместа с бананите, разбърквайки след всяко добавяне. Сложете ядките. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 15:00 | |
4. Spoon batter into prepeared muffin tin, filling cups to the top. Bake in preheated oven for 15 to 20 minutes. | 4. Сипете сместа с лъжица в подготвената форма за мъфини, напълвайки чашките до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 15:01 |