| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Buttermilk Oatmeal Muffins | Овесени мъфини с бутер мляко Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:41 | |
1 cup quick-cooking oats 250 mL | 1 ч. ч. овесени ядки 250 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:42 | |
1 cup buttermilk 250 mL | 1 ч. ч. бутер мляко 250 мл Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:42 | |
1 egg, beaten 1 | 1 яйце, разбито 1 бр. Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:42 | |
1/2 cup brown sugar 125 mL | 1/2 ч. ч. кафява захар 125 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:42 | |
1/4 cup melted shortening, cooled or vegetable oil 50 mL | 1/4 ч. ч. разтопено кр. масло или маргарин, хладни или олио 50 мл Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:45 | |
1/2 cup all-purpose flour 125 mL | 1/2 ч. ч. пшенично брашно 125 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:45 | |
1/2 cup whole wheat pastry flour 125 mL | 1/2 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно за тестени изделия 125 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 14:17 | |
1 1/2 tsp baking powder 7 mL | 1 и 1/2 ч. л. бакпулвер 7 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 14:17 | |
1/2 tsp baking soda 2 mL | 1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 14:18 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 14:18 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 15.11.23 в 14:18 | |
* 12-cup muffin tin, greased | * Форма за 12 мъфини, намазана Lily-of-the-valley 15.11.23 в 14:18 | |
1. In a bowl combine oats and buttermilk. Let stand for 50 to 60 minutes. | 1. В купа смесете овесените ядки и бутер млякото. Оставете настрана за 50 до 60 минути. Lily-of-the-valley 15.11.23 в 14:19 | |
2. In another bowl combine egg, brown sugar and shortening; mix well. Add to oat mixture; blend well. Add all-purpose flour, whole wheat flour, baking powder, baking soda and salt; stir just until moist and blended. | 2. В друга купа смесете яйцата, кафявата захар и маргарина; разбъркайте добре. Добавете към сместа с мюслите; смесете добре. Добавете пшенично брашно, пълнозърнесто пшенично брашно, бакпулвер, сода бикарбонат и сол; разбъркайте само до като поеме и се смеси. Lily-of-the-valley 15.11.23 в 14:21 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for 15 to 20 minutes or until browned. | 3. Сипете сместа с лъжица в подготвената форма за мъфини, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути или до препечено. Lily-of-the-valley 15.11.23 в 14:23 |