500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Пълнозърнести пшенични мъфини с мед и овесени ядки

Английски оригинал Перевод на български

Whole-Wheat Honey Oatmeal Muffins

#1

Пълнозърнести пшенични мъфини с мед и овесени ядки

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:08

1 cup whole-wheat flour 250 mL

#2

1 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 250 гр

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:08

1 cup rolled oats 250 mL

#3

1 ч. ч. овесени ядки 250 гр

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:08

1 1/2 tsp baking powder 7 mL

#4

1 и 1/2 ч. л. бакпулвер 7 гр

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:09

1 tsp baking soda 5 mL

#5

1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:09

1/2 tsp salt 2 mL

#6

1.2 ч. л. сол 2 гр

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:09

1/4 tsp cinnamon 1 mL

#7

1/4 канела 1 гр

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:09

1/4 cup packed brown sugar 50 mL

#8

1/4 ч. ч. пакетирана зафява захар 50 гр

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:24

1 egg 1

#9

яйце 1 бр.

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:25

1/4 cup butter or margarine, melted and cooled 50 mL

#10

1/4 ч. ч. кр. масло или маргарин, разтопени и охладени 50 гр

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:25

1/4 cup honey 50 mL

#11

1/4 ч. ч. мед 50 мл

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:25

1 1/4 cups buttermilk 300 mL

#12

1 и 1/4 ч. ч. бутер мляко 300 мл

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:26

HINT: Use a muffin tin for a manicure tray. Put bottles of base, topcoat, various colors of nail polish, cotton etc into each cup.

#13

ПРЕПОРЪКА: Използвайте формата за мъфини като маникюристки поднос. Сложете шишенца с основа, гланц, различни лакове за нокти, памук и т.н. във всяка чашка.

Lily-of-the-valley 21.11.23 в 16:37

* Preheat oven to 400°F (200°C)

#14

* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:26

* Muffin tin, greased or paper-lined

#15

* Форма за мъфини, намазана или хартиени чашки

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:27

1. In a large bowl combine flour, oats, baking powder, baking soda, salt, cinnamon and brown sugar.

#16

1. В широка купа смесете брашното, овесените ядки, бакпулвера, сода бикарбонат, сол, канела и кафява захар.

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:30

2. In another bowl whisk together egg, butter, honey and buttermilk. Pour into flour mixture, stirring just until moistened and blended.

#17

2. В друга купа разбийте яйцето заедно с кр. маслото, мед и бутер мляко. Сипете към сместа с брашното, разбърквайки само до като поеме и се смеси.

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:31

3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups to the top. Bake in preheated oven for 15 minutes.

#18

3. Сипете сместа с лъжица в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашките до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 15 минути.

Lily-of-the-valley 22.11.23 в 16:32

Минутку...