Прасковени овесени мъфини
2 ч. ч .пълнозърнесто пшенично брашно 500 гр
1 ч. ч. овесени ядки 250 гр
1/2 ч. ч. непреработени пшенични мюсли 125 гр
1/2 ч. ч. пакетирана кафява захар 125 гр
1 и 1/2 ч. л. сода бикарбонат 7 гр
1 ч. л. сол 5 гр
2 яйца 2 бр.
1 и 1/2 ч. ч. бутер мляко 375 мл
1/4 ч. ч. слънчогледово масло 50 мл
3 ч. л. портокалова кора 15 гр
1 и 1/2 ч. л. канела 7 гр
3 пресни праскови, нарязани на дребно 3 бр.
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Форма за мъфини, хартиени чашки
1. В широка купа смесете брашното, овесените ядки, пълнозърнестите мюсли, захарта, сода бикарбонат и сол. Направете кладенче в средата.
2. В друга купа разбийте яйцето заедно с бутер млякото и олиото. Сложете (портокаловата) кора и канела. Добавете към сухите съставки, разбърквайки само до като поеме. Сложете прасковите.
3. Сипете сместа с лъжица в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашките три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути.
Варианти
* Можете да замените прасковите с 2 ч. ч. (500 гр) прясно нарязани круши, сливи или кайсии.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/941
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: