Пшенични мъфини със сладко от портокали
3/4 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 175 гр
3/4 ч. ч. пшенично брашно 175 гр
1/3 ч. ч. рафинирана захар 75 гр
2 ч. л. бакпулвер 10 гр
1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр
1/4 ч. л. сол 1 гр
2 ч. л. джинджифил (смлян - б.р.) 10 гр
2 яйца 2 бр.
1/3 ч. ч. течна сметана 75 мл
1/3 ч. ч. портокалов сок 75 мл
7 с. л. кр. масло, разтопено 105 гр
1 с. л. настъргана портокалова кора 15 гр
Сладко от портокали
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Форма за 16 мъфини, намазана
1. В купа смесете пълнозърнестото пшенично брашно, пшеничното брашно, захарта, бакпулвера, сода бикарбонат, сол и джинджифил. Направете кладенче в средата.
2. В друга купа разбийте яйцето заедно с течната сметана, портокаловия сок, кр. маслото и кората от портокал. Сипете ги към сухите съставки; разбъркайте бързо само до като поеме и се смеси.
3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, напълвайки чашките три-четвърти до горе. Добавете 1 ч. л. (5 мл) сладко от портокали в средата на всяка. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/957
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: