→MUFFINS STUFF: As a substitute for 1 cup (250 mL) buttermilk, you can combine 3 tbsp (45 mL) powdered buttermilk with about 3/4 cups (175 mL) lukewarm water.
0МЪФИНЧЕСКО: Вместо 1 ч. ч. (250 мл) бутер мляко можете да смесите 3 с. л. (45 гр) сухо бутер мляко с около 3/4 ч. ч. (175 мл) хладка вода.
→4. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes or until golden brown.
04. Сипете с лъжица сместа в подготвената форма за мъфини, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути или до златисто-кафяво.
→3. In another bowl combine flour, bran, brown sugar, baking powder, salt and nutmeg. Add to rice mixture; blend well. Add pecans, dates, apricots and orange zest; mix just until moist.
03. В друга купа смесете брашното, мюслите, кафявата захар, бакпулвера, солта и индийското орехче. Добавете към сместа с ориза; разбъркайте добре. Добавете орехите, фурмите, кайсиите и (портокаловата) кора; разбъркайте само до като поеме.
→2. In a bowl whisk eggs. Add rice, milk and butter; mix well.
02. В купа разбийте яйцата. Добавете ориза, млякото и кр. маслото; разбийте добре.
→1. In a saucepan over high heat, bring water to boil. Reduce heat to medium; add rice. Cook, covered, for 45 minutes or until tender. Drain well; set aside to cool.
01. В тенджеров тиган на висока температура сложете вода да ври. Намалете температурата до средно-висока; добавете ориза. Варете, покрит, за 45 минути или до омекване. Изцедете добре; оставете настрана да се охлади.
